Im Rahmen des Wahlunterrichts besteht für Schülerinnen und Schüler am Celtis-Gymnasium die Möglichkeit, ab der Jahrgangsstufe 6 an der Konzeption und Erstellung der Schülerzeitung „Maulkorb“ mitzuwirken, die unter diesem Namen seit 2002 jeweils zweimal pro Schuljahr erscheint.

Derzeit besteht das Redaktionsteam aus über 20 eifrigen Schülerinnen und Schülern der Klassen 6-11, die sich um u.a. folgende Aufgabenbereiche/Tätigkeiten kümmern: